铁观音的功效与作用是什么

　
铁观音茶叶的功效与作用非常丰富，常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了。铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。

此外，铁观音中的儿茶素(EGCG)

具有很强的抗癌变活性，茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。儿茶素可显著抑制肿瘤的生长和扩散，提高人体免疫功能，降低肿瘤患者的死亡率。

铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

铁观音中的咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

此外，铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。

综上所述，铁观音茶叶具有减肥瘦身、抗癌、抗衰老、防治心血管疾病、防治龋齿、防治糖尿病等功效。常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，体重自然就轻了。